道真自治县河西村：食用菌撑起群众“致富伞”

采收、分拣、入库……夏至时节，在道真自治县旧城镇河西村的食用菌种植园区的大棚里(pénglǐ)，工人们正忙着(zhèngmángzhe)采收香菇。 “每斤鲜香菇在市场上能卖到3至8元不等(děng)的售价，种植户一年能增收6至8万元(wànyuán)。”河西村党总支部书记何晓烈开心地说，村民人均(rénjūn)年收入较发展食用菌前提升了30%以上。 “河西村土地肥沃、气候温润，在发展食用菌产业(chǎnyè)之前，我们主要依靠种植传统农作物(nóngzuòwù)，曾在卷心菜、花椒等农产品种植上屡遭挫折(cuòzhé)。”何晓烈坦言。 道真自治县是茅台集团的帮扶点，自2015年帮扶以来，茅台集团围绕道真自治县“菜县菇乡”农业产业(nóngyèchǎnyè)定位，推行(tuīxíng)“一(yī)村一主导产业(zhǔdǎochǎnyè)”战略。“如何借助茅台集团帮扶道真自治县契机，充分利用好这得天独厚的资源，帮助群众增收致富？”这问题困扰河西村所有人。 “让食用菌成为河西村(héxīcūn)发展致富(zhìfù)的支柱产业！”2021年5月，茅台集团派驻道真自治县河西村第一书刘同旺上任后建议。 村(cūn)领导班子讨论后一致同意，通过“党支部+村级(cūnjí)集体股份合作社+农户”模式，将分散的群众(qúnzhòng)凝聚成发展合力(hélì)，大力发展食用菌产业，确立以食用菌产业园为核心、菜油加工坊为特色、高粱菜籽种植为补充的产业布局。 说干就干，在村党支部(dǎngzhībù)的(de)积极争取下，河西村顺利得到了到茅台集团的支持。“产业看似平稳开局，却危机四伏。”刘同旺说。 由于(yóuyú)食用菌大棚修建位置必须交通(jiāotōng)便利，地势平整，水源充足，同时也要方便雇佣劳动力(láodònglì)进行管护。而河西村土地多为坡地且交通受限，大棚选址成了产业发展的第一道“拦路虎”。 “考虑到(dào)邻村旧城(jiùchéng)社区(shèqū)地势平坦、水源充足、交通便利，我们村党支部充分发挥‘红色引擎’作用，积极和旧城社区居民委员会对接，最终(zuìzhōng)确定将食用菌园区修建在旧城镇旧城社区龟塘坝组。”何晓烈介绍。 产业发展的路上，每一步都充满挑战。刘同旺感慨(gǎnkǎi)：“选址刚解决，初期部分群众对食用菌(shíyòngjūn)种植技术掌握不(bù)熟练(shúliàn)，不听从管理人员及技术人员的指导，导致产量不高；菇农初期一次性投入资金较大，存在贷款难、放款慢的问题等接踵而来。” “面对这些问题，我们没有退缩。”何晓烈告诉记者，一方面，组织技术人员加大指导力度，增加培训(péixùn)频次，建立“老带新”“一对一(yīduìyī)”帮扶培训机制；另一方面，与(yǔ)银行协调，尽量简化(jiǎnhuà)贷款流程。并做好园区维修管理(guǎnlǐ)等服务，增强了菇农种植积极性，实现了产业园区不断向好发展。 图为刘同旺在查看(chákàn)食用菌长势情况。 目前，河西村共有大棚109个(gè)，其中87个为合作社修建，22个为村民自建棚。2024年食用菌产量达110万斤(wànjīn)，产值510万元，带动19000余人次(yúréncì)就业，发放(fāfàng)务工工资200万余元，为村集体经济增收34万余元。 近日，走进龟塘坝食用菌(shíyòngjūn)种植园区的大棚，一个个菌棒整齐排列在铁架上，一朵朵香菇争相探出“小脑袋”，散发出一阵清香，河西村村民孟光念(guāngniàn)正忙着将菌棒上长势最好、大小(dàxiǎo)正合适的香菇采下来。 “以前家里就几亩薄田，种点粮食刚够吃，一年到头挣不了几个钱，日子过得紧巴巴(jǐnbābā)。现在好了，种植了食用菌，收入比以前翻了好几倍，还(hái)买了小汽车，生活越来越(yuèláiyuè)有盼头！”孟光念说。 “乡村(xiāngcūn)要振兴(zhènxīng)，产业(chǎnyè)是基础，只有产业兴旺，才能促进老百姓持续稳定就业增收。”刘同旺说，产业的(de)发展同时也为当地群众提供了大量的就业岗位，在食用菌大棚(dàpéng)工作，每月有2000至4000元的稳定收入，食用菌产业不仅成为河西村的一道亮丽风景线，更成为群众的“致富伞”。 种植户何生敏前些年外出务工(wùgōng)，工资低还经常拿不到工钱，折腾了几番没有闯出一个像样的名堂(míngtáng)，回到家乡后，到食用菌(shíyòngjūn)园区上班，如今成为种植能手。 “香菇菌棒培养的最佳条件是温度22～24℃、湿度60%～65%、通风良好、弱光或黑暗培养。”何生敏说起食用菌种植头头是道，现在我(wǒ)在家门口就能上班，既能照顾(zhàogù)老人孩子，每月还有(háiyǒu)稳定收入，日子越过越踏实(tàshí)。 尝到甜头的还有种植户杜晓霞，“以前觉得穷是命，现在村里有了(le)产业，只要肯干，就(jiù)能致富。我承包了3个大棚种植食用菌，明年打算再扩大规模！”杜晓霞告诉记者，如今的河西村，不但甩掉了“穷帽子(màozi)”，更(gèng)甩掉了“穷志气”，村里的广场舞队、合作社、电商站越来越多，大伙儿见面不再唉声叹气，张口就是“今年打算咋(zǎ)致富”。 贵州日报天眼(tiānyǎn)新闻记者　张良胜