台湾妈妈早餐工程“飘香”福州 铺就“宝妈”职场回归路

中新网福州6月(yuè)11日电 (彭莉芳)清早，位于福州仓山区(cāngshānqū)的“早安小薇”师大店迎来客流，四位“宝妈”娴熟地制作台式三明治、热压吐司，台胞陈依媄笑着(zhe)招呼闻香而来的街坊。 作为陈依媄在(zài)福州创立(chuànglì)的(de)第五家早餐便民驿站，“早安小薇”师大店日前正式揭牌启用。这也是福州市仓山区首个台青创业一刻钟便民驿站。 “早安小薇”师大店(diàn)启用。彭莉芳 摄 “我名字是爷爷起的。”陈(chén)依媄祖籍福州长乐，带着浓浓(nóngnóng)福州味的名字里，镌刻着家族对故土的情谊。 2007年与福州籍丈夫洪健相识成家后，两岸奔波的牵挂催生了陈依(yī)媄(měi)扎根福州的创业(chuàngyè)梦。在她看来，“在福州生活需要有一个适应的过程，但创业就业是最好的融入方式”。 陈依媄先是试水茶饮行业，5年拓店20余家，而后触发新灵感，萌生为过敏体质(tǐzhì)孩子打造(dǎzào)零添加食品的想法。为此(wèicǐ)，她创立烘焙品牌“薇麦初秋”，带着台湾食谱借力电商平台快速发展，供应链工厂几年(jǐnián)间完成从500平小厂(píngxiǎochǎng)到5000平智造基地的“三级跳”，如今该企业已成长为福建线上生鲜电商烘焙品类的头部品牌。 “在福州(fúzhōu)这十多年，真切感受到社会各界的温暖与支持。”陈依媄11日接受采访时道出心声(xīnshēng)，“我希望(xīwàng)作为台青不只是‘手心向上’，而是实现与城市的双向奔赴。” 去年(qùnián)，陈依媄响应福州构建“一刻钟(yīkèzhōng)便民生活圈”的号召，将台湾烘焙工艺与社区需求相结合，推出营养早餐工程“早安小薇”。 “初衷是把健康营养的高性价比早餐，带给更多家庭。”陈依(yī)媄介绍，“早安小薇”主打健康即食餐品，并承诺(chéngnuò)每售出一份三明治(sānmíngzhì)，向公益基金会捐赠0.1元，帮扶偏远山区女童教育。 陈依媄接受(jiēshòu)采访。受访者供图 作为三个孩子的母亲，陈依媄深知“宝妈(bǎomā)”重返(chóngfǎn)职场的不易，因而坚持将“帮助‘宝妈’就业”的理念融入企业(qǐyè)发展。目前，企业团队中女性员工占比超八成。“早安小薇(xiǎowēi)”在招聘时，也优先吸纳“宝妈”群体，帮助因育儿中断职业的女性重返职场、增加收入。 自从去年加入“早安小薇”，“宝妈”霍志芳历经从带娃到“带店”的蜕变。普通工作朝九晚五的作息(zuòxī)曾是她重返职场的最大障碍。但如今，弹性工作制(gōngzuòzhì)让她可以在工作之余，兼顾孩子的上下学接送(jiēsòng)。陈(chén)依媄在看到她的业务能力后，将她从储备店长晋升为店长，如今在各(gè)门店担任培训督导。 “遇到现在的工作，很开心。”霍志芳称赞这种“妈妈岗(gǎng)”正为越来越多(duō)育儿妇女打开职业新天地。 “每位女性都能为社会创造价值，我们要做的就是(jiùshì)提供她们平台(píngtái)。”据陈依媄透露，“早安小薇”正与福建省残联、妇联展开(zhǎnkāi)合作，为听障女性尤其是听障“宝妈”，提供系统化培训，并安排至驿站就业。“早安小薇”师大店将成为第一个(dìyígè)示范点。(完)